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[美食DIY]一颗美貌又美味的蛋黄酥的前世今生
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微信分享到朋友圈  只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2015-09-14
— 本帖被 老饕 设置为精华(2015-09-17)
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如果说,有一种点心,能代表中式点心之最,那一定是蛋黄酥。
最近坛子里的蛋黄酥君好热啊,索性写了个方子班门弄斧一下。
因为是自己炒豆沙熬猪油,所以,最好分两天来完成………………
够麻烦滴~~~~

直接上密密麻麻的步骤图吧









其实,这种只是山寨版的蛋黄酥,硬壳蟹一只。
正真的蛋黄酥,不是全用猪油的,酥皮是软的,一层一层能翻开,
可惜我水平有限做不出来。
好在,山寨版的用料也实在,味道也不赖。







24条评分奖学金+5威望+80
小妮子1120 威望 +1 来自手机客户端 2015-10-06
云端漫步中 威望 +5 楼主,我开始崇拜您了~ 2015-09-29
zxn163zxn 威望 +7 高手啊 2015-09-23
真乱 威望 +7 加分加分,这贴子太专业了!有深度有水平! 2015-09-21
程小妞 威望 +2 这么好的贴子,不加分真做不到啊 2015-09-18
金华大卫 威望 +7 我和我的小伙伴们都惊呆了~~ 2015-09-17
fhy0078 威望 +5 我和我的小伙伴们都惊呆了~~ 2015-09-16
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汤眯 奖学金 +5 就四个字:垂涎三尺! 2015-09-15
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nhx864755741 威望 +1 来自手机客户端 2015-09-15
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糖糖、 威望 +3 看着就很好吃!!! 2015-09-15
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怕辣的皮特1 威望 +5 楼主,我开始崇拜您了~ 2015-09-15
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只看该作者 沙发  发表于: 2015-09-15
太强悍了,我还是现买几只吃好了
走走看看,听听说说,吃喝玩乐
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只看该作者 板凳  发表于: 2015-09-15
咸鸭蛋为什么还要喷上白酒呀?
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只看该作者 地板  发表于: 2015-09-15
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只看该作者 4楼 发表于: 2015-09-15
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只看该作者 5楼 发表于: 2015-09-15
看着就很好吃!!!
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只看该作者 6楼 发表于: 2015-09-15
楼主,我开始崇拜您了~
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只看该作者 7楼 发表于: 2015-09-15
好棒啊!
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只看该作者 8楼 发表于: 2015-09-15
我和我的小伙伴们都惊呆了~~
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只看该作者 9楼 发表于: 2015-09-15
楼主,我开始崇拜您了~
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