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[巧手妈妈DIY]旦旦家的美食笔记(10月13日更新P36 356楼这周早餐)
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只看该作者 20楼 发表于: 01-09
    一个人最酷的时候,是该看书时看书,该玩时尽情玩,看见优秀的人欣赏,看到落魄的人也不轻视,有自己的小生活和小情趣,不用去想改变世界,努力去活出自己。新周快乐!

今日早餐:骨汤鲜蔬鸡蛋面+黄瓜+海苔+坚果

8月上市新车一览,光SUV就有14款之多!
 
2016旦旦家的视觉美食http://bbs.0579.cn/read-htm-tid-1666719.html
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只看该作者 21楼 发表于: 01-09
好吃好看的彩色水饺


好吃好看的彩色水饺,纯天然手工制作,用各种蔬果汁调成不同的色彩,让传统的水饺增加一些不同的色彩,五彩缤纷,营养更丰富,让不喜欢吃菜的小朋友会食欲


紫色饺子皮
把紫甘蓝洗净后切细丝,用水煮开,别放太多水哈。小火焖一会后,滤出紫色的水,然后拿来和面即可








黄色饺子皮

取熟透的南瓜,去皮去籽去筋,然后切成薄片,隔水用大火蒸熟






然后取出捣烂,和面即可




橙色饺子皮

把胡萝卜去皮,切薄片,放少许水,煮开后用小火焖煮,




直到煮烂后捣成泥,和面即可。






将以上这些面和好,就有一堆彩色的面团啦,做出来的饺子应该是这个样子的






翡翠白玉饺

一半面粉菠菜汁和面 ,一半面粉温水和面 ,两个面团白色面团取一小块,搓成长圆条。绿色面团取一小块擀成长条






然后用绿色部分紧紧包裹住白色面条






卷起来






用刀切成小块






因为受到挤压,刚切好的面团里面的白色部分是长条形,用双手把面团形状调整得圆润之后,再按扁,然后擀成薄圆片






接着就正常包饺子喽~哈哈,原来那些白面皮,如今有了绿色的点缀,格外好看






彩虹色饺子


先按上文所说的方法,把几种纯色的面团都和好




把每一个颜色的面团都搓成圆棒型,然后把所有圆棒面团并在一起,再搓成圆棒型,一个个切开后,就变成这样了






把小面团擀好,就变成了这样的“八卦图”面皮






等把饺子包完后,就变成了这样






煮熟后,彩虹色饺子就能上桌咯






你还可以用其他蔬菜汁甚至水果汁做其他颜色饺子






比如下面的火红色水饺是用火龙果汁和的面






各个颜色的水饺排列起来也挺好看




4条评分奖学金+2威望+17
zdnjt 威望 +10 楼主,我开始崇拜您了~ 01-10
zdnjt 奖学金 +2 楼主,我开始崇拜您了~ 01-10
小妞美眉巴巴 威望 +2 楼主,我开始崇拜您了~ 01-09
dongdongdaliy 威望 +5 这么好的贴子,不加分真做不到啊 01-09
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只看该作者 22楼 发表于: 01-09
真漂亮
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只看该作者 23楼 发表于: 01-09
加分加分,这贴子太专业了!有深度有水平!
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只看该作者 24楼 发表于: 01-09
这么好的贴子,不加分真做不到啊
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只看该作者 25楼 发表于: 01-09
回 zhuhuimama 的帖子
zhuhuimama:好吃好看的彩色水饺
好吃好看的彩色水饺,纯天然手工制作,用各种蔬果汁调成不同的色彩,让传统的水饺增加一些不同的色彩,五彩缤纷,营养更丰富,让不喜欢吃菜的小朋友会食欲
....... (2017-01-09 10:51) 

这水饺看着好有食欲,我要学起来
【推荐有礼】说说你最爱的异域餐厅
 
离线nonone
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只看该作者 26楼 发表于: 01-09
  
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只看该作者 27楼 发表于: 01-09
楼主,我开始崇拜您了~
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只看该作者 28楼 发表于: 01-10
回 zhuhuimama 的帖子
zhuhuimama:好吃好看的彩色水饺
好吃好看的彩色水饺,纯天然手工制作,用各种蔬果汁调成不同的色彩,让传统的水饺增加一些不同的色彩,五彩缤纷,营养更丰富,让不喜欢吃菜的小朋友会食欲
....... (2017-01-09 10:51) 

太厉害了~
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只看该作者 29楼 发表于: 01-10
期未考进入倒计时,这两天臭小子复习完全不在状态,错错错还淡定的要命

今日早餐:红糖吐司+鹌鹑蛋+弥猴桃+小番茄+黑提葡萄干+黑芝麻

  
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