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[探店口查]金华这家藏在胜利街的馆子,有人吃了15年……
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离线金小米
 
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微信分享到朋友圈  只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 02-07
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这家店给我的记忆是在人民东路和胜利北街交叉口,
和挨着的高楼、车水马龙的街道有些格格不入,
但这个老味道,有人已经吃了15年。


住在胜利街附近的人一定不会陌生,也算是一起成长的老饭店了。10月份,小米被闺蜜妈妈带着吃了一顿后,就一直没有忘记那个味道。


15年前,胜利街有了一家叫做云云饭店的小馆,简单的装修,40来平的使用面积,七八张桌椅就是全部,谁也没料到,这一开能开这么久,还开得这么红火。


老板娘告诉小米,因为儿子的名字里面有个云字,所以叫云云饭店。店面没有扩张,这里的一切还是如同十几年前的那样,依然是这些简单朴素的菜品,却悄然经受住了十几年的沧桑。


寒冷的冬天,总是需要一些甜甜的东西来满足自己的胃,突然就很想吃他们家的菜。小米跟妹子是从江南赶过去的,路上有点小堵,到店里差不多7点10分左右,从马路这边都可以看到店还是满满的人。


刚进店就听到老板娘很欢快的声音:两位小美女,吃点什么?老板娘还是跟之前一样,扎着两个圆圆的小辫子,很俏皮很可爱。

(偷偷在老板娘朋友圈盗了一张图嘿嘿)

老板娘上菜的速度很快,我们点了3个菜,20分钟不到就全都上满了。虽然这家店已经有很多人知道,但是小米今天还是想把它推荐给大家~

·你绝对不能错过——糖醋排骨(38元)·

相信很多人跟小米一样,来到他们家,第一道点的必须是糖醋排骨啊。其实一进门,小米就已经闻到了,整个店里都弥漫着酸酸甜甜的味道,不自觉的就让人开始期待。


排骨虽然小,但都货真价实,很多店的糖排都是外面裹着面粉的,一口咬去全是面粉。


他们家的糖排是切得小块小块的,不加面粉,看上去是一层焦糖色,吃起来很爽口,甜而不腻,有些是纯肉,有些会带一些小骨头。


看妹子,一块一块的使劲往碗里夹,小米拍个照的时间,差不多一半糖排没了,妹子啊,说好的减肥呢?


老板娘告诉小米,这道糖排是她公公一直给她老公做的,她老公从小吃到大,因为是江苏人,口味会比较偏甜,一半是肉,一半是小排骨,切的小小块,比较好咬,也更加入味。


小米跟妹子吃完了整盘糖排,好吃到连骨头都啃的干干净净,俩小吃货凑在一起,真的好满足呀~

·你绝对不能错过——小黄鱼(38元)·

小黄鱼也是他们家的招牌菜之一,满满当当一大盘,足够我们两个女生慢慢啃了。


服务阿姨给我们上菜的时候说了一句:这是我们老板亲自做的。这可把小米的好奇心给勾出来了,老板做的这道小黄鱼有什么特别的嘛?


我们点的微辣的,小黄鱼的肉质有多嫩就不用小米多说了,吃了2块鱼肉后,聪明的小米觉得奥秘应该是在这个汤汁里,鱼肉蘸过汤汁,真的非常的鲜。不像一般的鱼有一股鱼腥味。


·你绝对不能错过——上汤千张(25元)·

冬天除了甜食,当然就是各种暖乎乎的汤啦,所以我们很应景的点了个上汤千张。其实小米从小到大都是很抵制豆制品的,什么豆腐、油泡……几乎是不碰的,老爸老妈苦口婆心劝了很多次,但是就是左耳进,右耳出。


但是他们家的千张是软软糯糯的,一大碗,里面各种食材也很丰富,千张、木耳、青菜、猪肉,像是大杂烩一般,但是每一种食材又分别是他们自己的味道。


上一张小米偷偷拍的妹子米饭泡着千张汤吃饭的图,光看她吃就觉得很好吃有木有?!




探店小结
1、推荐他们家的糖排、小黄鱼和上汤千张
2、价格略贵,但是菜的分量还是蛮足的
3、门口停车不是很方便
4、如果是想过来吃晚饭的,一定要早点来,晚上8点准时关门
5、糖醋排骨略甜,一直吃可能会有点齁


云云饭店:
地址:人民东路和胜利北街交叉路口
人均:三十-四十元
营业时间:中午10点半-1点晚上:4点半-7点半

-完-
你有哪些神级美食推荐吗
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或许,下一个跟着小米一起探店的就是你哦~

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小蚂蚁逛街 威望 +1 来自手机客户端 05-19
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只看该作者 沙发  发表于: 02-07
吃过几次,感觉糖排太甜了,好腻……
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少年机长 威望 +1 来自手机客户端 05-04
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只看该作者 板凳  发表于: 02-07
爱吃肉的我,流口水了
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只看该作者 地板  发表于: 02-07
经验告诉我 管理员推荐的尽量别去
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陈小泰2 威望 +1 来自手机客户端 02-08
非洲大象 威望 +1 来自手机客户端 02-07
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只看该作者 4楼 发表于: 02-07
回 小黄的黄 的帖子
小黄的黄:经验告诉我 管理员推荐的尽量别去 (2018-02-07 18:18) 

委屈的抱住200斤的自己
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回 宝宝队长 的帖子
宝宝队长:吃过几次,感觉糖排太甜了,好腻…… (2018-02-07 18:04) 

吃多了是有点齁……
离线金小米
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只看该作者 6楼 发表于: 02-07
回 软绵绵的五花肉 的帖子
软绵绵的五花肉:爱吃肉的我,流口水了[表情] (2018-02-07 18:04) 

果然是小吃货~
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只看该作者 7楼 发表于: 02-07
去吃过,一般把,没有传说中的好吃
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只看该作者 9楼 发表于: 02-07
这个糖排帮帮忙了,太腻了
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