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[热点事件]【你点我检】最新奶茶抽检结果出炉!这几款奶茶以后少喝点!那些被曝光的店还好吗?
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离线_八妹_
 
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微信分享到朋友圈  只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 08-15
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9月6日更新!最新奶茶抽检结果出炉!

亲爱的小伙伴
你也超爱喝奶茶吗?



网红奶茶火了
各种说法也火了
全是添加剂,吃不得?
咖啡因、糖含量高,很可怕?

上个月,安哥突击检查了金华网红奶茶店,对本市14家奶茶店20批次产品进行了抽检。你所关心的蔗糖、反式脂肪酸、咖啡因、阿斯巴甜、安赛蜜、糖精钠、甜蜜素应有尽有。



现在抽检结果已出炉!





20个批次的奶茶饮品中
有13个批次检测出蔗糖
平均含量2.4g/100g
最甜的是COCO的奶茶三兄弟



蔗糖含量最高的奶茶为9.81g/100g,以一次大杯的量约600g计算,含糖为58.86g,相当于13块方糖的糖分含量!

《中国居民膳食指南2016》中建议“每天糖的摄入量不超过50g,最好控制在25g以下”。一杯奶茶喝下去,都已经超过25g了。糖吃多了有什么坏处?损牙齿,增肥胖,促代谢紊乱,促痛风等等危害。



众所周知
过量摄入反式脂肪酸
会增加心血管疾病风险



《中国居民膳食指南》建议每日摄入量不超过2g。本次检测出五款奶茶饮品含有反式脂肪酸,其中最高的反式脂肪酸含量为乌所味的悟空黑钻奶茶达到1.33%,以一次大杯的量约600g计算,含反式脂肪酸7.98g,远远超过超过每天的建议摄入量!




喝完奶茶辗转反侧,睡不着觉?
心跳加速,心慌慌?
咖啡因同样会出现在奶茶里
本次有17个批次检测出咖啡因
平均含量0.082g/kg



含量最高的小眷村奶茶和海盐奶绿为0.13g/kg,相当于两罐功能饮料。如果小伙伴喝完奶茶之后感觉到明显的亢奋、难以入睡,影响正常生活,安哥建议大家换个品牌并适度饮用。

给大家总结一下



不过话说回来
奶茶真的这么可怕吗?


其实,除了最高值的产品之外,我们抽检的大部分产品并没有那么吓人,把检测结果分享给大家,是希望为大家消费提供一个参考。安哥还注意到:所有批次均未检测出阿斯巴甜、安赛蜜、糖精钠、甜蜜素等食品添加剂。

安哥再次提醒,经营者应提高责任意识,对原材料进行严格把关并标明商品的真实属性。标明奶茶的相关成分含量及不适用人群。

还记得几周前,被勒令停业整改的阿旺茶吗?

现在都怎么样了?


地址:金华宾虹路855号





整改后重新开业的店铺门口,顾客不少。一进门,左侧柜台下方物品有序摆放,右侧操作台整洁度大大提升,墙上张贴了文明标语,创建食品安全城市商户力量不容小觑。

进入储藏间瞧一瞧,食品原料摆放整齐,货架上的水果也很新鲜,昔日杂乱的样子一扫而光。总而言之,整改及时到位,给人感觉焕然一新,安哥同样感到欣慰,接下来也请大家共同监督。


地址:西市街159号1楼



工作人员及时补办健康证并公示。
卫生死角彻底清扫。
食品原料密封储藏,有序放置。


地址:解放东路235号


配置崭新带盖垃圾桶,要好好利用哦!


地址:金华市文化路联华商厦





经过打扫清洁,提升了整洁度,并且地面进行了重新铺设,告别了潮湿的环境,继续保持。


地址:金华市西华广场

靠南那家



配备了带盖垃圾桶,食品密封保存,杂物乱堆的现象已经消失。

靠北那家



曾经乱糟糟的储藏间,现在干净整洁多了。干干净净才能安安全全。


地址:金华市宾虹路811号



擦洗一新的不锈钢让人舒心
原材料配上盖子更卫生



最后,安哥想说

奶茶是可以喝的,但考虑到里面的糖、咖啡因等,安哥不建议多喝,特别是孕妇孩子等特殊人群。奶茶喝腻了,大家不如和安哥一样,保温杯里泡枸杞,佛系养生走起来~








炎炎夏日,街头的各种“网红奶茶”受到金华年轻人的追捧,这些奶茶安全吗?健康吗?8月14日,市市场监管局联合我们浙中在线等媒体,邀请市民代表一起开展了市区奶茶饮品的“你点我检”活动,切实保障消费者食品安全。



抽检地点重点覆盖江北银泰商圈、江南宾虹路商圈等人 流量密集的区域。在抽检的餐饮店及奶茶品牌中,既有像面包新语、85℃、必胜客、星巴克等知名餐饮品牌,也有一点点、答案茶、鹿角巷、厝内小眷村等“网红奶茶”品牌。



执法人员都发现了什么?
竟然有一家店被查封?
一起跟着八妹来看看突击检查的情况吧!



地址:解放东路235号



八妹犹记得一点点排队的盛况
那么一点点的卫生对得起名气吗
我知道你们都很想看



整体卫生水平不错,物品摆放有序
食物原料日期新鲜
仓库里也分门别类地摆放
这些地方值得肯定

但是,也发现了问题



执法人员发现了不少奶茶盖子,上面留有水渍,推测是洗过的,不像是新的,店员无法回答用途。一次性用品严禁二次使用!



地址:西市街159号1楼



鹿角巷好不好喝
八妹不知道

但八妹可以告诉大家的是
这家店确实是存在不少问题!




1.小小的店里站着7、8个人,一查发现,竟然有4个人没有健康证!店员表示,这几个人是来学习的。可是八妹明明看到他们穿着工作服,没有健康证就绝对不能上岗!

2.厨房卫生一言难尽!存在多处卫生死角,容器上、墙壁上、地上都脏兮兮的。不能忍!

3.食物敞口放在冰箱内,不卫生,夏季容易滋生细菌。

必须!立即!赶紧!
整改!整改!整改!



地址:金华宾虹路855号



这家店
八妹都有些无力吐槽



1.卫生环境差,食品原料与杂物混放!这个现场,辣眼睛!



2.两位在岗工作人员无健康证,现在办理健康证都免费的,为啥要偷懒?



3.水果原材料不新鲜,并且现场器具无消毒措施,店员竟然一问三不知

执法人员已当场勒令店主停业整改!
整改不到位!就别想开门!



看完两家辣眼睛的
八妹表示心很累
下面出场的星巴克、必胜客童鞋
还是值得表扬的



地址:金华宾虹路855号




1.店内干净整洁
2.操作台原料密闭保存
3.塑料杯QS标识、产品信息齐全



地址:宾虹路855号




1.设置了专门的更衣室
2.工作人员着装标准
3.垃圾桶有盖
4.原料日期新鲜



地址:恒大百货旁



新时沏的店面比较小
不过麻雀虽小 五脏俱全



1.整体卫生保持不错,井然有序
2.配备了带盖的垃圾桶
3.使用的原材料都标注了开封日期
4.部分水果没有密封存放,要改进哦!



地址:金华市文化路联华商厦(第一百货旁)




1.存在卫生死角,地面潮湿,脏乱。
2.发现两包漏气的珍珠,已经发霉。店员表示放在一边是准备扔掉的。在执法人员监督下,当场倒掉!





地址:金华市西华广场

这两家挨着的答案茶奶茶店
真的是傻傻分不清楚
卫生问题都比较多

靠北这家





1.仓库杂物乱堆,个人物品混放
2.发现有腐烂水果,赶紧扔掉!
3.红糖就随意放在塑料袋里,扔地上

靠南这家




1.个人物品和食品混放,乱糟糟
2.冰箱内半成品没有密封存放,不卫生
3.楼上的仓库,太辣眼睛,还不整理?



地址:金华市宾虹路811号





整体卫生还可以
店内张贴了文明用语,点赞
但还有改进空间
1.冷藏柜内原料未密封
2.食品原料与杂物混放



奶茶宝宝们已经放入车载冰箱
飞往实验室啦!



金华市食品药品检验检测研究院
会尽快完成检测、及时公布

八妹总结:
本次检查采取消费者下单、执法人员突击检查的形式,原汁原味地体现了金华奶茶行业的现状。总体来说,证照齐全、原料新鲜等优点值得肯定,知名连锁品牌的整体卫生水平较高。但在执法人员的仔细检查下,也发现了不少问题,特别是阿旺茶、鹿角巷奶茶、答案茶等店,卫生必须严格整改!

曝光是为了更好地规范
检查是为了更好地提升



给执法小哥哥湿透的背影点赞吧



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歆宸巴比 威望 +1 来自手机客户端 09-11
皇·后 威望 +1 来自手机客户端 09-10
mi迷惘的人生 威望 +1 来自手机客户端 09-10
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只看该作者 沙发  发表于: 08-15
突击检查一点点、星巴克……这家网红奶茶店被查封!
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jh5799 威望 +1 来自手机客户端 08-15
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只看该作者 板凳  发表于: 08-15
这标题写的真有水平
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纯洁的大郭郭 威望 +1 来自手机客户端 08-16
胡八 威望 +1 来自手机客户端 08-16
糖糖lxt 威望 +1 来自手机客户端 08-15
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只看该作者 地板  发表于: 08-15
现在没文化真不行
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纯洁的大郭郭 威望 +1 来自手机客户端 08-16
落霞与孤鹜 威望 +1 来自手机客户端 08-16
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只看该作者 4楼 发表于: 08-15
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一卷风云 威望 +1 来自手机客户端 08-16
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只看该作者 5楼 发表于: 08-15
经常在菜场边上买面条和饺子皮,有的人说会添加东西,不知道是否安全。
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小吉利i 威望 +1 来自手机客户端 09-14
如此美丽 威望 +1 来自手机客户端 08-16
风过无痕00 威望 +1 来自手机客户端 08-16
jhzf1992 威望 +1 来自手机客户端 08-16
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只看该作者 6楼 发表于: 08-15
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站在树梢打个盹 威望 +1 来自手机客户端 08-16
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岩土工程勘察 威望 +1 来自手机客户端 08-17
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设咋泥 威望 +1 来自手机客户端 08-16
一卷风云 威望 +1 来自手机客户端 08-16
红红火火哼哼哈 威望 +1 来自手机客户端 08-16
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只看该作者 9楼 发表于: 08-15
这个盗版的鹿角巷还真不咋滴
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奢饰品 威望 +1 来自手机客户端 09-09
去你妹妹的 威望 +1 来自手机客户端 08-15
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