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[探店口查]为面痴狂~~欢哥的面食烙印(浙江篇)
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离线wxh_911
 
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微信分享到朋友圈  只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 09-04
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如痴如醉,形容神态失常,失去自制。如:真也弄得个如醉如痴,眠思梦想。另外也可以解释为:很陶醉,很享受。欢哥就是这样的人。他从记事开始,面就围绕着他。

70年代:妈妈煮的鸡蛋面。
80年代:莲花井大众牛羊馆的牛淘汤碱水光面、金城冷饮店的麻酱面、小码头的雪菜肉丝拉拉面,日本方便面,长宁街弄堂里的菊英大排拉面+豆腐片,董宅牛杂面。
90年代:现在一百对面药膳店的三鲜面,同学家的鸡蛋肉丝炒波纹面,老傅拉拉面,东阳奥面,杭州中萃方便面和奎元馆的爆鳝虾仁面、菊英拉面、忠儿面,中山路中山饭店对面的夜宵摊炒面(碱水),温州东门码头码头汤面(猪肠),南浔状元楼大肉面,绍兴芥菜头糟虾汤面,宁波奉化牛肉面。
00年代后至今:后街炸酱面,义乌佛堂拉面,小码头宋记拉面,国贸三鲜面,义乌街菊英拉面,工商城北门兰溪面,新建巷碱水面,捞面馆阳春面,晓面馆雪菜肉丝面,双馨路仔排面,雅畈牛肉、鳝丝面,兰溪人民路近古子城旗开牛肉面、和平路旗胜牛肉面,舟山海鲜面,浦江黄宅拉面,兰溪青石井炒拉面(炒牛肉更好),曹宅拉面,生辉牛杂面,罗店派出所边的拉面,武义大樟树下的拉面,琅雅大樟树边拉面,五里亭朝华牛肉面,东关碱水面,我爱面面清汤面,五福园清汤面,新华街莫哈默德大盘鸡面,原醉高楼葱油拌面。

近五年的面另表。


吃东西可以是有功力和级别区别的,这是看得见评得出的。
爱吃、能吃、会吃、懂吃、传播吃的文化,吃的化境~~~~随意吃。

个人理解:看不见和无法评价的是意境吃或心吃。痴是一种状态,是热爱生活的必然过程吧。

我爱吃面肚渐圆,为此痴狂终不悔。



















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绿意盎然 威望 +1 来自手机客户端 09-05
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只看该作者 沙发  发表于: 09-05
卖了几碗?
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只看该作者 地板  发表于: 09-05
看来以后吃面都要吃不起了~
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落霞与孤鹜 威望 +1 来自手机客户端 09-05
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只看该作者 4楼 发表于: 09-05
求江南碱水面馆?
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一叶倾城 威望 +1 来自手机客户端 09-10
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只看该作者 5楼 发表于: 09-05
早上一碗光面
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小马老师 威望 +6 来自手机客户端 09-05
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只看该作者 6楼 发表于: 09-05
看饿了
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只看该作者 7楼 发表于: 09-05
非常爱看欢哥的美食帖!
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只看该作者 8楼 发表于: 09-05
一饮一啄,莫非前定。
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只看该作者 9楼 发表于: 09-05
欢哥,退休后可以开个面馆,让大家一饱口福
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