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[探店口查]金华这家小笼包听说很难找
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离线金小皮
 
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微信分享到朋友圈  只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 09-06
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一家小吃店能开上十几年,那么一定有它的过人之处,味道想必是不凡,金华就有这么一家包子铺每天都会被挤爆。

推荐打卡
小笼包、以及全部!

怎么吃
坐标:解放西路
人均:15元左右
它就是人尽皆知的飞飞小笼包!


这家开在解放西路的飞飞包子店,相信大部分金华人对它都不会陌生。


老板娘名叫飞飞,原先在第五医院附近还是个小摊贩,光顾的人越来越多小摊已经满足不了食客的需求,就在附近开了店,一做就是十九年。

在来之前,就听说要下午17:00才开始营业,来早了吃不到,于是几乎是掐着点来的。

但即使每天17:00才开门,生意却依旧好到忙不过来。




这里的包子都是每天现包现蒸!进店门就能看到阿姨们不停的赶趟包着。



来满足每天络绎不绝的食客的胃,让每一位食客都能吃到热腾腾的新鲜小笼包。





不瞒你们说,这里的小笼包要靠抢,去晚了就没了。


小皮就有这样的经历,刚走到和老板说要一笼小笼包,就被老板告知被之前的客人买完了。



小笼包要做的好吃,包子皮一定要松软,而肉馅一定要新鲜,飞飞都做到了!每一口都能吃到肉,每一口都松软又鲜蜜...金华人都懂得!

轻咬一口,薄薄的面皮里藏着饱满的猪肉馅,满满的香味被沉浸在口腔里。

享受新鲜猪肉、肉汁和面皮的碰撞,蘸一蘸醋会更加出彩!



还有很多人选择叫外卖,两个一排整齐排列着,老板娘自己也数不清一天卖了多少笼。



/ 只有金华才有的肉圆 /

平时只有过年才想到吃的肉圆,这里也有它的身影,一笼10个装的肉圆,可以单点。


一粒粒的萝卜丁肉眼可见,颗颗分明,mini的身材两口一个。


/ 自家做的土香肠 /



油光发亮的土香肠,肉质紧密肥瘦匀称,切成一片片,每一片香肠都能嚼出紧致肉感~

zui后再来点卤鸡爪、卤鸭头吧?

/ 卤鸭头、夹爪、豆腐干 /



他们家的特色卤鸭头、鸡爪、豆干都很不错,鸡爪酥烂脱骨入口即化。


这里还有搭配小笼包的白粥,光是小菜就足足有20种,足够让你挑花眼。

这里的客人,大部分是街坊邻居,附近没有停车位,经常看他们急匆匆的来打包带走。

大概是经过时间沉淀的老味道,才能让熟客经常过来吃上一笼,没有耀眼的店招和华丽的装修,一笼小笼包,足以让食客感到温暖舒心~


原先小店门头只写了小笼包,许多慕名而来的食客,经常找不对地方无功而返,现在整条街改造,更是难找了。

tops:

1.最近猪肉涨价,小笼包、香肠涨价,小笼包由原先的10元涨到12元。
2.附近没有停车位,开车的小伙伴注意咯!








47条评分威望+47
啊呜杰 威望 +1 来自手机客户端 09-10
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空闲聊 威望 +1 来自手机客户端 09-09
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只看该作者 沙发  发表于: 09-06
这家我吃过,朋友带我去吃夜宵的
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只看该作者 板凳  发表于: 09-06
解放西路那家怎么会难找
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只看该作者 地板  发表于: 09-06
为什么要这贵12元一笼?现在小笼包都吃不起了
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只看该作者 4楼 发表于: 09-06
这家包子肉圆都不错
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只看该作者 5楼 发表于: 09-06
回 牛奶没你甜 的帖子
牛奶没你甜:为什么要这贵12元一笼?现在小笼包都吃不起了 (2019-09-06 13:49) 

小笼包确实贵
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只看该作者 6楼 发表于: 09-06
小笼包为什么要比大包子贵?肉还没大的多
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落霞与孤鹜 威望 +1 来自手机客户端 09-06
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只看该作者 7楼 发表于: 09-06
我妈前两天还是在和我说解放西路有家小笼包不错
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遇见更好的我 威望 +1 来自手机客户端 09-07
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只看该作者 8楼 发表于: 09-06
回 又是一个剥虾员 的帖子
又是一个剥虾员:小笼包为什么要比大包子贵?肉还没大的多 (2019-09-06 13:54) 

做夜宵的都要比白天的贵一些,
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飘飘baby 威望 +1 来自手机客户端 前天 12:21
布拉格的终点 威望 +1 来自手机客户端 09-06
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只看该作者 9楼 发表于: 09-06
回 牛奶没你甜 的帖子
牛奶没你甜:为什么要这贵12元一笼?现在小笼包都吃不起了 (2019-09-06 13:49) 

我早饭6块一笼
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