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[美食DIY]DIY:家常小菜红烧牛筋!
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离线狂刀
 
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微信分享到朋友圈  只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2014-08-01 , 来自:浙江省
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为了赚取威望,为了美食乌龟卡,请各位帅哥,美女把威望砸过来吧,其实我是被小文逼的。。。。为什么?,发帖的兄弟们都懂的,好了废话不少开始接受今天的小菜,红烧牛筋。

下午一下睡觉差点忘记了今天的大事了,赶紧去买今天美食的材料,到了现场刚好在杀牛哈哈,很多童鞋应该没看到过吧【18岁以下请留步,有点血腥哟】



给力吧,杀牛也是有风险的,且行且珍惜啊。。。。。前段时间刚一个人被牛给顶挂了。


哇塞,好肉哇。

牛脚筋一根,友情价格55,都是熟客了嘿嘿,                         回家先洗一下,然后放到高压锅里面炖,放少量醋,这样容易炖烂,大火炖10-15分钟,然后小火炖30分钟,时间看你的牙齿好坏定的,像呆呆那种牙齿估计要炖成汤了。喜欢吃软一点的就炖长一点,喜欢吃NING一点的就炖短一点,好了让高压锅教育牛筋吧。下一步准备一下调料,

红辣椒有点辣的,青辣椒添添色彩,我买的2种都很辣

上个月开的红酒,到这个月都还没喝掉。。。。。便宜牛筋了

。。。。好给力的生姜,都已经第二春了。。。。。看到这个我发现好久没开伙了,天热都懒的烧了

放几瓶啤酒进冰箱,男人最爱了。
然后就是漫长的等待。。。。。。。巧克力?嘿嘿,去年买来还没吃完的,明天谁要嘛,我送过来!

终于好了,开工

一边切一边吃。。。。

下锅,炖牛筋里面的汤放一点锅里,不要太多,放辣椒,牛筋,红糖,放点老抽上色,盐放少一点,用小火炖

把汤汁熬得差不多了就可以上盘了,味精什么的不用放也没事,很鲜了。



哇哈哈,葱放上去的时候真香啊,胃口大开,晚上吃的夜宵准备好咯,全程都是用手机拍的,拍不好大家见谅哈,友情提示:如果有人吃肉吃的太饱的话可以买点山楂吃吃,可以消除肉积,所谓肉积,就是吃肉吃的肚子胀的。终于完成任务了。。。。。。
27条评分奖学金+7威望+136
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何家有懵梦 威望 +3 前面的图太凶残我不敢看!后面的成果好像很美味,我好想吃~哈 2014-08-01
小编—萌萌 威望 +8 看的流口水!巧克力,小编包了! 2014-08-01
zxn163zxn 威望 +7 我要牛筋,巧克力就留给爷吧 2014-08-01
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怕辣的皮特1 威望 +5 楼主,我开始崇拜您了~ 2014-08-01
汤眯 威望 +8 HOHO,牛筋跟巧克力我都要.......... 2014-08-01
老饕 威望 +8 成果图太诱人,真的好饿啊 2014-08-01
jennysz1980 威望 +7 这么好的贴子,不加分真做不到啊 2014-08-01
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只看该作者 沙发  发表于: 2014-08-01 , 来自:浙江省温州市
这么好的贴子,不加分真做不到啊
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    只看该作者 板凳  发表于: 2014-08-01 , 来自:浙江省金华市
    成果图太诱人,真的好饿啊
      离线汤眯
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      只看该作者 地板  发表于: 2014-08-01 , 来自:浙江省金华市
      HOHO,牛筋跟巧克力我都要..........
        如梦,如梦,残月落花烟重。
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        只看该作者 4楼 发表于: 2014-08-01 , 来自:浙江省金华市
        话说,让你们发帖也是为了你们好嘛,怎么就不懂小编的良苦用心呢,我可是有什么福利都想着你们呀
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          只看该作者 5楼 发表于: 2014-08-01 , 来自:亚太地区
          去年七夕给自己买的巧克力吗
            离线zxn163zxn
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            只看该作者 6楼 发表于: 2014-08-01 , 来自:浙江省金华市
            我要牛筋,巧克力就留给爷吧
              离线汤眯
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              回 zxn163zxn 的帖子
              zxn163zxn:我要牛筋,巧克力就留给爷吧 (2014-08-01 11:27) 

              让他留条命给呆呆,我看呆呆扛着大刀杀过来了...........
                如梦,如梦,残月落花烟重。
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                  回 jennysz1980 的帖子
                  jennysz1980:这么好的贴子,不加分真做不到啊 (2014-08-01 10:59) 

                  感谢美女加分
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