要加快推进农业现代化,发展现代农业和规模农业,需要让乡村吸引、培育更多适应现代化农业生产要求的新型农民。
比起父辈,从城市回归乡村的年轻人 大多受过良好教育,懂市场、会经营。在兰溪市永昌街道下孟塘村有这样一对父子,十多年前父亲在当地创办了兰溪第一家农民自己的专业合作社,被大家称为“农民CEO”。现在90后儿子也带着新知识、新技术、新理念回乡创业,开网店做辣椒酱,发展深加工,用互联网串起了销售网,带领村民继续在“共富”路上探索前行。
“我大学主修艺术设计,毕业后在金华开过一家装饰装潢公司。有次偶然的机会,我发现辣椒酱在网上很受欢迎,我们兰溪本地就有很多农户种植辣椒,我就想回来开个辣椒酱加工点,通过电商平台把辣椒酱销往全国各地。”胡斌说。
胡斌的父亲胡柏良,也是当地一位“风云”人物。胡柏良是土生土长的孟塘村人。2005年,时任下孟塘村党 支部书 记的胡柏良决定和几个志同道合的村民共同设立孟塘果蔬专业合作社,这也是兰溪第一家农民自己的专业合作社。之后的10多年里,孟塘果蔬专业合作社探索总结出了“统一生产标准、统一品种、统一技术培训、统一销售、统一分配结算”的运行模式,将孟塘果蔬打入本地和周边地区的超市、学校和农贸市场,蔬菜基地规模逐年扩大。这里拥有省级“放心菜园”示范基地400亩、省级无公害蔬菜基地1300亩,辐射带动周边村庄种植蔬菜达5000多亩。
2016年,兰溪市新型农民培训班也选择在孟塘果蔬专业合作社的农民田间学校开讲。作为全省首批农民田间学校,它的运行让合作社成为新型职业农民培训的“高地”。这些年,合作社发挥其带动作用,通过积极引进新技术、新品种,开展技术培训、技术交流和咨询服务,扩大了产业辐射范围,也拓宽了“输血”渠道,助力农业增效和农民增收,推动全市特色农业产业高质量发展。
从小耳濡目染,让胡斌对这块土地也有着深厚的感情。在外闯荡一段时间后,他回到农村,接过父亲的“农民CEO”头衔,用90后的思维开始新的尝试。2022年3月,胡斌正式开设了辣椒酱加工点,从社员手中收来辣椒,加以创新,研制出极具特色本土风味且符合大众口味的辣椒酱产品,并在合作社园区内新建一条剁椒加工生产线。在许多认识他的人口中,胡斌被人亲切地称为“辣椒小王子”。
胡斌说:“我是从小看着我爸以及周边农户种植果蔬农产品长大的,身边老一辈的农户都是很厉害的种植能手,却不是销售好手,他们不懂如何营销、如何走出去,有时遇到蔬菜销售价格过低甚至出现滞销的情况,大家总是一筹莫展。现在我回来主要是做蔬菜育苗和蔬菜加工项目,我们培育优质的嫁接苗,把嫁接好的苗销售给当地的一些大户,帮助农户增产增效。在市场价格不稳定的时候,我们把农户手中的果蔬农产品收购回来,通过把这些农产品进行深加工,不仅可以延长储存周期,还能通过电商平台渠道把加工后的农产品销售出去,育苗、种植、加工、销售,补齐整个蔬菜的产业链,我们想让这条产业链上的每个村民都能在家门口赚到钱。”
孟塘果蔬共富工坊积极探索网络时代下的传统辣椒产业转型升级,嫁接互联网就是他们第一步做的事,胡斌开创网店,创设“孟塘”“小丁娘子”“李渔家酱”“葛大妈”等品牌,通过与拼多多、抖音、邮乐、溪兰山及兰溪特色馆等线上平台合作,以线下线上相结合的销售方式,有效拓展产品销路。
胡斌说:“现在我们每天大概可以卖出3500单,7000斤左右的辣椒,销量还是不错的。目前,旗下小丁娘子旗舰店在拼多多上销售量位居单品类榜首,月销10万单,年销售额超1500万。”
这一切为合作社带来了新的机遇和发展空间,不仅提高了社员农户种植辣椒的积极性,还为50多名村民提供了工作岗位,从事辣椒清洗、腌制搅拌、罐装等工作,让周边留守劳动力和低收入农户实现了家门口就业。
正在给辣椒酱贴标的胡秋女是洪畈朱村村民,今年已经72岁了,提起这份工作,她的喜悦之情溢于言表,“在家没什么事情做,这里离家近,工作还轻松,不仅打发了时间,还能补贴家用。”
“我家有十五六个大棚,平时种草莓、茄子、番茄等蔬菜转卖给批发商,总担心卖不出去,价格会被人家压下来。现在厂子开起来销量这么好,需要大量原料,不愁卖不出去了。”当地的农户徐立芝说。
看着儿子胡斌成为一代“新农人”,带领着大家一同致富,父亲胡柏良看在眼里,喜在心头,“这套管理模式、加工模式让我们更有信心了,社员农户的收入也提高了。”
“接下来,我打算在做好辣椒酱的同时,继续扩大其他的农产品加工项目,比如豇豆、莴笋的烘干等,希望能带动更多村民就业、扩大种植面积,做大做强这个产业,大家一起共同富裕。”胡斌说。
共同富裕的奋斗路上,我们需要更多胡斌这样敢担当、勇创新、重实干的时代“新农人”。村庄里,麦田中,阡陌间,新时代的青年农业人依托着一片片充满希望的土地,用自己的责任与坚守助力乡村振兴,点亮时代新潮。