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旌孝街东端向西第一个丁字路口,老电大附近那爿小炒店,老底子金华味儿,真爱美食的请进来,有洁癖的吃客请绕行。
厨师就是老板(有胸毛
),夫妻档,妻子点菜配菜招呼客人,客人多的时候,常有熟客朋友帮着端菜。
常备家常菜十几二十来个,红烧、快炒为主,有时候运气好,可以吃到刚“刷”好的猪肚,馅酱油,舒服。
我常点的菜:白切肚子,炒猪肝,大蒜叶炒香干,带鱼炒青椒,响铃,腌菜炒蘑菇,炒鸡块,酸豆角炒鸡杂。要加菜,我点油炸花生米。
这里是听百姓家长里短、城乡建设、老百姓嘴里的国策市政,食客自己想当年的故事的地方,您一个人去,点上两个菜,叫一瓶小二烧酒,吃一口小菜,吱上一口小二,搁下筷子,您就静静地品吧……
听几句情节,再提起筷子来上那么两口,咱们不急,故事就是下酒菜,咱们老百姓的小日子不就是菜米油盐酱醋茶,家事国事天下事嘛!